et bien je cherche une recette d'une patisserie libanaise mais j'ai du mal a trouver la recette, je ne l'ai pas trouvé meme lol en fait jai reussi a trouvé le nom c'est un gateau qui s'appelerai bookaj
je vous ai mi le lien alors si quelqu'un pouvai m'aider svpppp
en fait je me demande aussi comment ils font pour avoir cette forme ! est ce qu'il faut un moule spécial je c pas Merci ..... As Salam
http://www.lebanesepatisserie.com.au/pastry.asp