Thématique : Recette des olives Mchermel (Maroc)

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Ingrédients :
- 150g d’olives noires avec les noyaux
- Une cuillère à soupe d’ail écrasé
- Piment rouge coupé en petits morceaux
- Un peu de citron coupé en dés
- Un peu d’huile d’olive
- Un peu de sel

Préparation :
- Enlevez les noyaux des olives, et mélangez ces dernières avec tous les ingrédients pendant au moins 3 minutes.
- Versez le tout dans un bocal et servez froid.



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