Thématique : Recette du jus de carottes à l’algérienne

Ingrédients :
- Un kg de carotte.
- Jus de trois citrons moyens.
- Deux yaourts naturels.
- Sucre selon le goût.

Préparation :
- Epluchez les carottes, lavez-les et faites-les bouillir jusqu’à la cuisson dans une bonne quantité d’eau qui les couvre. Laissez-les refroidir.
- Lorsque les carottes deviennent froides, mettez-les au mixeur avec l’eau où elles sont cuites et mixez-les. Rajoutez le jus des trois citrons, les deux yaourts et le sucre et remixez encore. Vous allez obtenir un jus naturel et nutritif.

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Commentaires

Le jeudi 17 septembre 2009 à 00:11, par l algerie

bravo cette recette est delicieuse mamamiia
Le mardi 10 novembre 2009 à 18:45, par Lina

de préférence un yaourte au mechemache
Le mercredi 3 mars 2010 à 10:07, par nouara

rajouter du jus d'orange,quelques abricots (sec)que l'on fait cuir avec les carottes.ça donne 1+ à votre jus.
Le vendredi 5 mars 2010 à 18:33, par wassila

c tres bon
Le samedi 6 mars 2010 à 05:17, par filali

carottes non cuites+jus d oranges+eau azahar +carfa en poudre+raisins sec sans pepins+sucre en poudre au besoin.
Le samedi 6 mars 2010 à 23:43, par bahidja

ajouter du yaourt fruité au mechmache(abricot) ça donne un bon gout
Le mardi 9 mars 2010 à 09:51, par ridha

merci mais vous avez oublier le fameux koufi cordialement.
Le jeudi 11 mars 2010 à 00:35, par chebab benabdellah

bravo cette recette est delicieuse chebab
Le mardi 29 novembre 2011 à 20:38, par joh

moi j ajoute de la confiture d abricot et peu de sucre.